Questo Blog nasce con l'obbiettivo di scandire giorno per giorno il percorso verso una vera produzione di Birra Artigianale partendo dal nulla; pochi rudimenti, qualche idea, una grande voglia voglia di provarci....e l'immenso desiderio di Riuscirci............
venerdì 27 luglio 2012
Presa.....ebay.....33 litri
Abbiamo finalmente acquistato la pentola per la cotta......33 litri. sufficienti a riempire il nostro fermentatore da 30..........non vedo l'ora di iniziare. Intanto il corriere ha appena consegnato a casa il fornellone 30x30.....si tratta ora di decidere la ricetta.......acquistare la materia prima......ed iniziare la COTTA!
Banzai
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Ma perchè si dice COTTA se la birra risulta CRUDA?
RispondiElimina......................perchè la birra cotta fa schifo.....
RispondiEliminaSpedita.......a Banzai
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